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La cuisine du Venezuela - Les fruits

Guanabana

Le fruit peut être assez gros et est assez original avec ses nombreux piquants.
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L'intérieur du fruit est blanc. On en fait très souvent un jus dont on filtre les nombreux petits pépins.

Sur un étalage de marché:
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Une vue de petits fruits dans l'arbre.
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Et enfin, une vue du fruit coupé en deux. On en fait souvent un jus dont on sépare les pépins.
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